A alergia alimentar afeta até 3% dos adultos. Em adultos, as alergias alimentares mais comuns são:
• Amendoim
• Frutos do mar
• Peixes
• Castanhas
Muitas pessoas acreditam ter alergia alimentar, mas, na realidade, menos de 1% deles possui alergias reais. A maioria dos sintomas é causado por intolerância a alimentos.