Probióticos são microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefício à saúde do hospedeiro (OMS). As cepas mais estudadas são as bifidobactérias e o lactobacilus.
Estas bactérias probióticas auxiliam na digestão dos alimentos; competem por nutrientes com as bactérias patogências (ruins), dificultando sua proliferação; estimulam positivamente o sistema imunológico, conforme vem sendo demonstrado em algumas doenças; ajudam na homeostase (equilíbrio do metabolismo), entre outras funções.
Eles não são medicamentos, são suplementos. Mas como observamos na prática o quanto eles têm ajudado no tratamento das doenças alérgicas, quisemos trazer um pouquinho de informações desse tema tão atual para vocês.
Dra. Paula Albuquerque
Alergologista e Imunologista
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Fortaleza - Ceará