Esse tipo de alergia é uma condição onde o principal tratamento é excluir totalmente o alimento ao qual se tem alergia da sua alimentação diária. Essa restrição gera uma certa ansiedade no paciente, pois qualquer contato, mesmo que leve, pode gerar sérias consequências e isso pode afetar a qualidade de vida do paciente.
Ao ter uma alimentação restritiva, o paciente pode acabar ficando com algum tipo de deficiência nutricional e isso deve ser acompanhado com um nutricionista para compensar essa possível deficiência com outros nutrientes também essenciais para a saúde.
Além disso, o paciente pode buscar tratamento de dessensibilização ao alimento que se tem alergia para que possa reduzir os riscos de reações graves!
Dra. Paula Albuquerque
Alergologista e Imunologista
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Fortaleza - Ceará